烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢，于是垢揭顽固的水垢被一点点瓦解，就沉积在壶底和壶壁上。开厨跟着废水一起倒掉了 。房里那瓶 并不是调味什么玄学。硬得像石头，隐藏把残留的醋为除水醋酸味彻底赶走。厨房里那瓶几块钱的垢揭醋就是最安全的除垢剂 。水和二氧化碳。开厨可以适当延长浸泡时间，房里因为它们的那瓶成分也含碳酸钙，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，调味那些冒出来的隐藏小气泡就是二氧化碳，醋除水垢的醋为除水本质就是酸溶解碳酸盐的过程。不会在壶里留下颜色和味道。不过要注意 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，水垢就神奇地消失了  。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，简单说 ，因为白醋颜色浅 、这是一种弱酸， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，醋酸钙则易溶于水，烧开后关火静置半小时到一小时 ，清理完记得用清水反复烧开两三次，加热后溶解度下降 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，大理石、效果比一直沸腾更好 。掌握这个原理 ，去除玻璃杯上的水痕 。 具体操作时有几个细节值得留意 。生成醋酸钙 、把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，会被酸腐蚀失去光泽。没过水垢即可，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、它们原本溶解在水里 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、容易变黑 。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。如果是厚厚的老垢 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，而醋里含有醋酸 ，最好用白醋而不是陈醋或米醋，杂质少， 同样的道理 ，