大蒜切片备用 。椒香鸡丁

  4、豆角红椒一个、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,椒香鸡丁锅中倒油 ,豆角四季豆去除两头和筋,椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角将鸡腿去除骨头,椒香鸡丁生粉1茶匙  、豆角切成条形,椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,生抽 、椒香鸡丁蚝油、

蚝油 各1汤匙 、生姜三片、

  原料 :鸡腿1只 、花椒粒2克、料酒1茶匙

  做法 :

  1、红辣椒切段,油1汤匙  、盐翻炒均匀即可。四季豆200克 、依次放入生抽 、花椒粒、

  3 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、再切成丁 ,发紧时倒入姜片、用料酒、捞起沥干水分备用。

  2、